Sehr gleichmäßig wachsende Pflanze. Tief purpurfarbene Stängel bilden einen schönen Kontrast zu dunkelgrünen Blättern. Würziges Aroma; frische Blätter geben thailändischen grünen curries und vietnamnesischen Nudelsuppen den richtigen Pfiff.
Basilikum ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Es verleiht Salaten, Pastasoßen sowie Fleisch- und Fischgerichten den nötigen Pfiff. Zudem macht es schweres Essen bekömmlicher. Alle Arten von Basilikum kann man sowohl für süße als auch für salzige Speisen verwenden.
Gesundheit: Das ätherische Öl beruhigt die Nerven. Ein Tee aus Basilikumblättern löst Krämpfe im Magen-Darm-Bereich und regt den Appetit an.
Wellness: Ein Mundwasser aus Basilikum sorgt für frischen Atem. Man übergießt 1 Hand voll frische Blätter mit 1/4 Liter heißem Wasser, lässt dies 15 Minuten ziehen und spült damit den Mund aus.
Tierisch gut- für unsere gefiederten, behaarten Freunde (incl. Reptilien): krampflösend, appetitanregend, als Zusatzfutter für Kaninchen und Meerschweinchen geeignet









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